Il teff è un cereale tradizionale in Etiopia e uno degli alimenti base del paese. È altamente nutriente e naturalmente privo di glutine, in più è anche comunemente trasformato in…
Il deficit calorico si verifica quando il numero di calorie che si introducono con il cibo, è inferiore al numero di calorie bruciate. Il corpo ha bisogno di bruciare un certo…
Gli zuccheri aggiunti vanno consumati in piccole quantità, perché troppo zucchero fa male e può causare aumento di peso, acne, diabete di tipo 2, e diverse gravi condizioni mediche…
Il cloruro di sodio è un composto chimico essenziale per il corpo umano. È anche un elettrolita che regola la quantità di acqua nel corpo e aiuta con altre funzioni corporee. La…
Le mandorle sono un tipo di frutta a guscio molto apprezzata non solo perché sono incredibilmente versatili, ma anche per i loro fantastici benefici. Ottime da sole come spuntino…
Meal prep è la pratica di preparare gli alimenti chiave di un piatto (pensa: cereali, verdure, fonti proteine, ecc…) o anche l'intera ricetta tempo prima di mangiarla. Questo…
